איך שותים

איך שותים רום? שאלה טובה. למרות שהוא ללא ספק טעים, רום יכול להיות אחד המשקאות המבלבלים בעולם, ולו בגלל שהוא מיוצר בכל כך הרבה מקומות שונים ובכל כך הרבה דרכים שונות. הרי בסופו של דבר מדובר על אחד המשקאות הפופולריים והנודעים ביותר בעולם, ואחד עם היסטוריה כל כך ארוכה – הפעם הראשונה בה הוא הוזכר …

המרטיני נחשב לאחד הקוקטיילים האייקוניים ביותר בעולם. הוא פשוט, אלגנטי וכולל מעט מרכיבים – אך עם זאת יש לו עושר של טעמים וגוונים. בין אם אתה מתחיל ובין אם אתה כבר חובב מושבע, ישנם כמה כללים בסיסיים לדרך בה שותים את המרטיני שלך. במדריך הזה נסקור את כל מה שצריך לדעת על המרטיני: איך מכינים …

היי חברים. היום אנחנו הולכים ללמוד איך שותים לימונצ'לו. לא רק זה, אנחנו הולכים לדבר על ההיסטוריה המעניינת של המשקה האיטלקי המרענן, על הצורה בו נהוג (וכדאי) לשתות אותו, כולל שלושה מתכונים לקוקטיילים חביבים, וגם נדבר על הטעם, משקאות דומים וערכים תזונתיים. בתכלס, השקענו. מה זה לימונצ'לו, וקצת היסטוריה לימונצ'לו הוא ליקר המיוצר מקליפות לימונים …

בפוסט של היום נדבר על ההיסטוריה של הוויסקי, על הסוגים השונים וגם נסביר איך לשתות וויסקי כמו מקצוען. נתחיל. ההיסטוריה של הוויסקי בעוד שהוויסקי יוצר לראשונה בתור תרופה, הוא צבר עד מהרה פופולריות והפך לאחד המשקאות הפופולאריים ביותר בעולם. לפי מה שידוע לנו, הוויסקי הראשון ככל הנראה זוקק לראשונה בשנות ה-1400, וכנראה בסקוטלנד. עד מהרה …

בימינו, זה נראה שהמילה"קוקטייל" משמשת לתיאור של כל משקה המעורבב עם יותר ממרכיב אחד. אבל זה לא תמיד היה ככה – כאשר המונח הוטבע לראשונה בשנת 1806, הוא התייחס לתיאור משקה המורכב מאלכוהול, סוכר, מים וביטר – מה שנקרא היום "אולד פאשנד". ומי שהכין אי פעם אחד כזה יודע שאי אפשר לעשות את זה בלי …

אם אי פעם יצא לכם לשתות בירה IPA, אתם יודעים שהן יכולות להיות חזקות ומרירות, עם טעם ייחודי שהוא לא לכל אחד. אבל מה זה בדיוק בירה IPA, כיצד היא נוצרה ומה עוד שווה לדעת עליה? על זה נדבר בפוסט של היום. מה פירוש IPA? IPA אלו ראשי התיבות של India Pale Ale. כפי שנראה …

אם אתם פה כנראה שנפלתם כמו רבים וטובים: קניתם בקבוק שרטרז כי רציתם להכין איזה מתכון קוקטייל ספציפי שמחייב כמות קטנה שלו, ועכשיו אתם תקועים עם 90 אחוז שנשארו מהבקבוק ותוהים מה לעזאזל אפשר לעשות איתו. אנחנו פה כדי לעזור לכם, ברמנים חסכנים ויקרים שלנו, ונסביר בדיוק מה אפשר לעשות עם הבקבוק הירוק הזה שמעלה …

יש שאלה ממש מעניינת שקיבלנו בעמוד הפייסבוק שלנו (מומלץ לעקוב, אגב) – איך לזהות וודקה מזויפת? והאמת היא שמאד שמחנו לקבל את השאלה, גם בגלל שהנושא הזה מאד חשוב (עוד שניה נסביר למה), וגם כי וודקה מזויפת (או כל משקה מזויף) היא פשוט בושה למקצוע ויש לה טעם של תחת. ולכן, כשירות קצר לציבור, החלטנו …