Alcoholistim
אין הרבה מה לומר על ג'נטלמן ג'ק, ויסקי מטנסי שיוצר על ידי ג'ק דניאל, שלא נאמר על וויסקי ג'ק דניאלס מס' 7 המקורי. בעוד ששניהם מסוננים דרך פחם עץ מייפל לפני שנכנסים לחבית, ג'נטלמן ג'ק עובר סינון נוסף דרך פחם לפני הביקבוק, מה שמוסיף לו, כביכול, מורכבות ונימוחות נוספת. החברה לא באמת חשפה אי פעם …
בירה מרדסו (Maredsous) היא אחד מהמותגים של המבשלה הבלגית Duvel. היא מתהדרת באחוזי אלכוהול גבוהים, צבע אדמוני זהוב ומרקם קטיפתי. היא הולכת וצוברת פופולריות בישראל, ולכן הגיע הזמן שנדבר עליה קצת. הכל מתחיל במנזר בלגי מָרֵדְסוּ (Maredsous) הוא שמו של מנזר בנדיקטיני הממוקם בין הרי הארדנים הקסומים בדרום בלגיה. במשך עשרות שנים המנזר משמש בתור …
"בייליס" הוא מותג של ליקר אייריש קרים אירי המבוסס על ויסקי אירי ושמנת, ומכיל כ-17% אלכוהול. המותג בייליס יצא לראשונה ב-1974 והיה ליקר האייריש קרים הראשון בשוק. הארומה של ליקר בייליס מעודנת, בעלת מרקם נעים וטעם מתקתק ומחמם. תהליך ייצור בייליס היה הליקר הראשון שהצליח לערבב שמנת ואלכוהול יחד בצורה שמאפשרת לשמר אותם ולשווק את …
ייגרמייסטר (בגרמנית: Jägermeister) הוא ליקר גרמני מריר המיוצר מעשבי תיבול – והוא מוצלח. עד כמה מוצלח? הוא לא רק הליקר הנמכר ביותר בעולם, אלא גם מותג האלכוהול השמיני בגודלו בעולם. היום נדבר עליו. על המשקה המתכון של ה-"ייגרמייסטר" נשאר סודי מאז שיצא לאוויר העולם בשנת 1934. מה שידוע על הליקר המתוק מריר זו העובדה שהוא מיוצר …
תיכנסו לכל בר בארצות הברית בשנים האחרונות וכנראה תראו אנשים עושים שוטים של ליקר מסקרן בגוון קרמל. רחרוח של המשקה יביא עמו תווים מנטוליים ועשבוניים, תערובת ארצית של עצים, שמן עץ התה וריח של תרופה נגד שיעול. "מוזר", אתם תאמרו לעצמכם, "זה כהה מכדי להיות וויסקי, שקוף מדי לרום, ואף אחד לא הזמין שוט של …
ג'ינג'ר אייל (Ginger Ale) הוא משקה קל מוגז וממותק ללא אלכוהול בטעם זנגביל, המשמש כמרכיב מפתח במספר קוקטיילים, המפורסם שבהם הוא ה-"דארק אנ סטורמי". היסטוריה המצאת המשקה מיוחסת לד"ר תומאס קנטרל, רופא ורוקח אמריקאי, ולא בכדי – ג'ינגר אייל שעשוי משורש זנגביל נחשב גם לבעל תכונות רפאויות מסויימות – ביניהן הרגעת כאבי בטן, בחילות וכאבי …
סאות'רן קומפורט
דרמבוי (Drambuie) הוא ליקר מתקתק וחזק בטעמים, ניחוח דבש חזק ומראה של וויסקי לכל דבר. הוא עשוי מדבש, ויסקי סקוטי ותערובת תבלינים ועשבי תיבול ומיוצר באיי סקאי שבסקוטלנד. צבעו של הדרמבוי הוא ענברי (חום- זהוב) ורמת האלכוהול שלו עומדת על 40%. היסטוריה סיפורו של המשקה דרמבוי מתחיל בשנת 1720 דווקא באיטליה, בה נולד צ'רלס אדוארד …
טריפל סק הוא מרכיב שנמצא בהמון קוקטיילים, אבל כמעט כל אחד שרואה אותו בפעם הראשונה שואל את עצמו "מה זה טריפל סק?" – אם הגעתם לפוסט הזה, כנראה שגם אתם. וזה בסדר, אתם לא לבד. ולכן אנחנו מקדישים את הפוסט של היום לטריפל סק, והולכים לענות על כל השאלות שיכולות להיות לכם לגביו. נתחיל. מה …
מותג הג'ין הנדריקס מגיע אלינו ממזקקת הסינגל מאלט וויסקי William Grant & Sons המפורסמת (לה שייך גם המותג גלנפידיך). מדובר על ג'ין מיוחד ולא סטנדרטי, המזוקק בסקוטלנד ומתובל, בנוסף לחליטת הערער המסורתית, בעלי וורדים ומלפפון ומגיע בבקבוק בית מרקחת ישן ומסתורי. היסטוריה הכל התחיל אצל דיוויד סטיוארט, המאסטר דיסטילר של המבשלה, עליו מסופר שישב בגינה ביום …