סקירת מוצרים

טריפל סק הוא מרכיב שנמצא בהמון קוקטיילים, אבל כמעט כל אחד שרואה אותו בפעם הראשונה שואל את עצמו "מה זה טריפל סק?" – אם הגעתם לפוסט הזה, כנראה שגם אתם. וזה בסדר, אתם לא לבד. ולכן אנחנו מקדישים את הפוסט של היום לטריפל סק, והולכים לענות על כל השאלות שיכולות להיות לכם לגביו. נתחיל. מה …

ג'ין מארה הוא משקה שמתח את הגבולות המסורתיים של הג'ין הרבה לפני שזה נהפך לפופולרי – עם רוזמרין, טימין, בזיליקום וזיתי ארבקוינה – הנותנים לו טעם מלוח יוצא דופן, מאוזן ומורכב. זהו גם ג'ין ספרדי המיוצר בספרד, דבר שעזר לו להתבסס היטב באחד משווקי הג'ין הגדולים בעולם ולהתפרש לכל אורך הים התיכון. כשהוא מיוצר בעיירת הדייגים …

"בייליס" הוא מותג של ליקר אייריש קרים אירי המבוסס על ויסקי אירי ושמנת, ומכיל כ-17% אלכוהול. המותג בייליס יצא לראשונה ב-1974 והיה ליקר האייריש קרים הראשון בשוק. הארומה של ליקר בייליס מעודנת, בעלת מרקם נעים וטעם מתקתק ומחמם. תהליך ייצור בייליס היה הליקר הראשון שהצליח לערבב שמנת ואלכוהול יחד בצורה שמאפשרת לשמר אותם ולשווק את …

סאות'רן קומפורט

תיכנסו לכל בר בארצות הברית בשנים האחרונות וכנראה תראו אנשים עושים שוטים של ליקר מסקרן בגוון קרמל. רחרוח של המשקה יביא עמו תווים מנטוליים ועשבוניים, תערובת ארצית של עצים, שמן עץ התה וריח של תרופה נגד שיעול. "מוזר", אתם תאמרו לעצמכם, "זה כהה מכדי להיות וויסקי, שקוף מדי לרום, ואף אחד לא הזמין שוט של …

דרמבוי (Drambuie) הוא ליקר מתקתק וחזק בטעמים, ניחוח דבש חזק ומראה של וויסקי לכל דבר. הוא עשוי מדבש, ויסקי סקוטי ותערובת תבלינים ועשבי תיבול ומיוצר באיי סקאי שבסקוטלנד. צבעו של הדרמבוי הוא ענברי (חום- זהוב) ורמת האלכוהול שלו עומדת על 40%. היסטוריה סיפורו של המשקה דרמבוי מתחיל בשנת 1720 דווקא באיטליה, בה נולד צ'רלס אדוארד …

הלילט הוא אפריטיף מדרום צרפת, משקה קליל עם ארומה של ענבי בורדו וקליפות הדרים. אפשר להגיש אותו נקי עם קרח ופלח ליים, ואפשר גם לשלב אותו בקוקטיילים. לאוהבי היין (וזה לא משנה איזה סוג יין) – מומלץ לנסות. על לילט (Lillet) באופן רשמי, ה-"לילט" מוגדר בתור יין מתובל. אבל ההגדרה הזו לא עושה עמו חסד. …

לכל קטגוריית משקאות יש את המותג האגדי שלה, אותו מותג מפורסם שבזכותו הרבה יותר אנשים מודעים לקיומה. לוודקה יש את האבסולוט, לאייריש קרים את בייליס, לוויסקי יש את ג'ק דניאלס וגם לקוניאק יש את רמי מרטן – ככל הנראה אחד ממותגי המשקאות המובילים בעולם. הרמי, כמו שהחברים שלו קוראים לו, קרוי על שמו של רמי …

בנדיקטין (Benedictine) הוא ליקר צרפתי מהמשובחים בעולם אשר זכה לכינוי "קיסר הליקרים". הוא מורכב מ-27 מרכיבים שונים (ביניהם דבש, וניל, קרמל, אגוזים ועשבי תיבול), מיושן למשך שלוש שנים בחביות עץ אלון לפני הביקבוק ובסך הכל לוקח כ-7 שנים להכנת כל בקבוק שלו. בנדיקטין – היסטוריה ההיסטוריה של ליקר הבנדיקטין החלה במהלך תקופת הרנסאנס, כאשר נזיר …

מותג הג'ין הנדריקס מגיע אלינו ממזקקת הסינגל מאלט וויסקי William Grant & Sons המפורסמת (לה שייך גם המותג גלנפידיך). מדובר על ג'ין מיוחד ולא סטנדרטי, המזוקק בסקוטלנד ומתובל, בנוסף לחליטת הערער המסורתית, בעלי וורדים ומלפפון ומגיע בבקבוק בית מרקחת ישן ומסתורי. היסטוריה הכל התחיל אצל דיוויד סטיוארט, המאסטר דיסטילר של המבשלה, עליו מסופר שישב בגינה ביום …