Alcoholistim
המאי תאי הוא מה שנקרא “קוקטייל טיקי” – משפחה של קוקטיילים על בסיס רום ופירות אקזוטיים, הידועים בכמות המרכיבים הגדולה שלהם, השכבות השונות והצבעוניות, ובזכות השימוש בתבלינים מיוחדים. מתוך המשפחה הזו, קוקטייל ה-“מאי תאי” הוא הפופולרי ביותר. האמת, הוא כל כך פופולרי, שבמשך השנים הוא הוגדר מחדש אינספור פעמים, עם אינספור פירות שונים ובמגוון צבעים. …
בעיני אנשים רבים, מוחיטו מייצג את קוקטייל הרום המושלם. את מקורו של המשקה הקלאסי הזה ניתן לייחס לקובה ולמשקה הנקרא “אל דראקו” – גרסה קדומה לקוקטייל מוחיטו שהוכנה לכבודו של פרנסיס דרייק, ממשקה שנקרא אטפיה שהוא גלגולו הקודם של הרום של ימינו. כראוי, כמעט כל המרכיבים במוחיטו הם ילידי קובה. רום, ליים, נענע וסוכר (שמקורם …
קוקטייל ה-“קובה ליברה” הוא אחד מהקוקטיילים הבסיסיים ביותר. הוא בין הראשונים, אם לא הראשון, אשר לומדים בכל בתי הספר לברמנים ואחד הראשונים אשר מוגשים לבני נוער במסיבות הראשונות, כשמישהו מנסה לערבב קצת אלכוהול בכוס הקוקה-קולה שלו. מקורו של המשקה אינו ברור. אחת התיאוריות הנפוצות טוענת כי הקובה ליברה הומצא בהוואנה, בירת קובה, בערך באיזור שנת …
קוקטייל דאקירי הוא שם כולל לקוקטיילים המורכבים על בסיס רום, לימון או ליים וממתיק, בדרך כלל סירופ סוכר. הקוקטיילים לרוב מוגשים מנוערים בשייקר או מעורבלים בבלנדר. הקוקטייל המעורבל ידוע גם בתור “דאקירי קפוא”. אף משקה לא סבל מהתעללות רבה יותר מהדאיקירי. בערך 130 שנה מאז שהוא נוצר לראשונה ע”י כורי עופרת בעיר סנטיאגו דה קובה, …
