ג'ין פיז
מרכיבים
- 60 מ"ל ג'ין
- 30 מ"ל מיץ לימון סחוט טרי
- 20 מ"ל מי סוכר
- 1 חלבון ביצה (בערך 15 גרם)
- 15 מ"ל סודה
הוראות הכנה
- מוסיפים את ארבעת המרכיבים הראשונים לשייקר ומנערים יבש (ללא קרח) למשך כ-10 שניות.
- מוסיפים 3 או 4 קוביות קרח ומנערים בעוצמה עד לקירור.
- סינון כפול לכוס הייבול צוננת.
- סוגרים עם הסודה (מוזגים עד למילוי).