תוצאות 13 תצוגת
מכונת מרגריטה
ציוד / בר ביתי

מכונת מרגריטה מומלצת: חמש בחירות של מכונת ברד לקוקטיילים

ליים, טקילה ואגבה – השילוש הקדוש. ואם קוקטייל מרגריטה זה מה שאתם אוהבים – למה שלא תשקיעו במכונה שמביאה את המשקאות טרופיים ישירות לדלפק המטבח שלכם? אז נכון, בלנדר רגיל יעשה את העבודה, אבל מכונת מרגריטה ייעודית יכולה לעזור לכם להכין משקאות קפואים באיכות גבוהה באמת – במינימום מאמץ. ואפילו יותר חשוב: המכונות האלו עושות …

ציוד / בר ביתי

מסננת קוקטיילים מומלצת: הבחירות שלנו

מסננת קוקטיילים (באנגלית: Strainer) היא אחד מהכלים החשובים בבר, ומשמשת למניעת זליגה של מוצקים בכלל ושל קוביות קרח בפרט מתוך השייקר אל הכוס בזמן המזיגה. את מסננת הקוקטיילים מרכיבים בפתחו של השייקר, ומוזגים את הקוקטייל דרכה. ברמת העיקרון יש שני סוגים של מסננות קוקטיילים: מסננת ג'ולפ – מסננת קעורה בצורת כף עם חורים אותה מצמידים …

מושגי אלכוהול
ציוד / בר ביתי

מושגי אלכוהול בסיסיים שאתם חייבים להכיר

יכול להיות שהגעתם לאתר הזה וראיתם איזו מילה או שתיים שלא ממש הצלחתם להבין. זה יכול להיות מונח מקצועי, שם של מכשיר או כוס מסויימת או אולי אפילו שם פועל (מי יודע מה ההבדל בין "לנער" ו-"לשקשק"?) – אבל זו בדיוק הסיבה שבגללה החלטנו לכתוב את הפוסט הזה, עם הסבר בסיסי של מושגי אלכוהול שאתם …