קוקטייל וספר (Vesper): ג’ין, וודקה ולילט בלאן

“מרטיני יבש.” אמר בונד. “אחד. בגביע שמפנייה עמוק.”
“כן אדוני.”
“רק רגע. שלוש מידות של גורדונ’ס, אחת של וודקה, חצי מידה של קינה לילט. נער היטב עד שזה יהיה קר כקרח, אז הוסף חתיכת סליל לימון גדולה ודקה. הבנת?”
“בהחלט אדוני.” הברמן נראה מרוצה מהרעיון.
“אללי, זהו בהחלט משקה,” אמר לייטר.
“בונד צחק. “כאשר אני… אה… מתרכז,” הוא הסביר, “אני לעולם לא שותה יותר ממשקה אחד לפני ארוחת הערב. אולם, אני אוהב שהמשקה הזה יהיה גדול וחזק מאוד וקר מאוד ומוכן היטב מאוד. אני שונא מנות קטנות של כל דבר, במיוחד כשיש להן טעם רע. המשקה הזה הוא המצאתי שלי. אני הולך לרשום עליו פטנט כשאחשוב על שם טוב.

איאן פלמינג, קזינו רויאל, פרק 7 (מקור: ויקיפדיה)

בפרק הבא, קורא בונד למשקה וספר, על שם הדמות הנשית של אותו הספר, הסוכנת הכפולה וספר לינד. אגב, “וספר” בלטינית זה “ערב” – והדמות מספרת כי היא נקראה כך כי נולדה בערב קר וסוער.

במציאות, נטען כי הקוקטייל הומצא דווקא על ידי חברו של פלמינג – בחור בשם איוואר ברייס.