קוקטיילים על בסיס וודקה

היופי של קוקטיל ה-"סקרודרייבר" (מברג) טמון בפשטות שלו. שילוב של וודקה ומיץ תפוזים בכוס הייבול הוא אחד הדברים הקלים להכנה, ויכול להוות בסיס מעניין להמון וריאציות והתנסויות. הסקרודרייבר הוא משקה קלאסי שהוגדר כקוקטייל רשמי של איגוד הברמנים הבינלאומי. ההיסטוריה שלו קצת שנויה במחלוקת, אף על פי שקיים אזכור שלו ספרות כבר בשנת 1949. גרסה אחת …

קוקטייל מידורי סאוור היה אחד הסמלים של שנות השבעים. המרכיב העיקרי שלו, אותו ליקר מלונים יפני, הושק בארה"ב בשנת 1978 על ידי חברת Suntory, החברה היפנית הידועה יותר בזכות הוויסקים והבירות הנחשקים שלה. הוא הופיע לראשונה ב-"סטודיו 54", מועדון הלילה הידוע לשמצה בניו יורק, שהיה מקום הולם לבקבוק הירוק והזרחני, שבלט בין כל הבקבוקים על …

כל מה שאתם צריכים לדעת על קוקטייל לגונה כחולה (Blue Lagoon) נמצא כבר בשם שלו: הוא מרענן, גבוה וכחול לגמרי, בזכות הקירסאו הכחול שהוא מכיל. מתכון

ה-"לונג איילנד אייס טי" הוא קוקטייל שזכה לפופולריות גדולה בשנות השבעים, ומאז נשאר משקה אהוב. היסטוריה למי שלא בקיא, השם "לונג איילנד אייס טי" נותן את הרעיון שהקוקטייל הזה מכיל תה קר אמיתי כאחד המרכיבים שלו, או לפחות שטעמו מזכיר את זה של תה קר, אבל זה ממש לא נכון. כמו הרבה מהקוקטיילים הקלאסיים, מקור …

כשיש לך וודקה אורגנית פנטסטית, אתה צריך קוקטייל מרשים וטרי במיוחד שמאפשר לו לזרוח. זה המקרה של הקוקטייל הזה, אחת מהגרסאות הבודדות של קוקטייל כוסברה שתמצאו. יש כל כך הרבה מה לאהוב במתכון הקוקטייל הזה. הוא טרי ומרענן, והמרכיבים הטבעיים שבו יכולים אולי לצמצם במקצת את רגשות האשם שמתלוות לשתייה מוגזמת ממנו. המתכון הזה נוצר …

לאחר שהיה אחד השמות המזוהים ביותר עם שנות ה-90, קוקטייל קוסמופוליטן האגדי הוא קוקטייל פשוט עם היסטוריה גדולה. לשיא הפופולריות שלו הוא הגיע בתקופת התוכנית "סקס והעיר הגדולה", כשהיה המשקה המועדף על קארי, שרלוט, מירנדה וסמנתה. קוקטייל קוסמופוליטן (או בקיצור "קוסמו"), הוא קסם וורדרד המוגש בכוס מרטיני מסוגננת. יותר מעשור לפני שהגיע למסך HBO, הוא …

קוקטייל ה-"סי בריז" (Sea Breeze, בתרגום חופשי: רוח ים) הוא קוקטייל קל ומרענן שצבר פופולריות בשנות ה-80, ומשתלב בצורה מושלמת עם ימי שמש על החוף. כשהוא מכיל וודקה, מיץ חמוציות ומיץ אשכוליות, הוא מקובץ לעיתים קרובות עם משקאות דומים של אותה התקופה, כמו קוקטייל ה-" Cape Codder" (וודקה וחמוציות) וה-"Bay Breeze" (וודקה, חמוציות ומיץ אננס). זה …

מרטיני שוקולד הוא חבר נוסף במשפחת הקוקטיילים הנקראים "מרטיני" (יחד עם האספרסו מרטיני, פורנו מרטיני והמרטיני הקלאסי היבש), אבל הוא משתייך למשפחה הזו רק בזכות השם ולא בהכרח בגלל דמיון כלשהו במתכון. מצד שני, הוא כל כך טעים שלא אכפת לנו מזה בכלל. מרטיני השוקולד הוא קוקטייל נשכח שיכול בקלות להיחשב כקינוח. הוא איבד מהפופולריות …

סקס און דה ביץ' הוא שם פרובוקטיבי לקוקטייל פירותי ממש לא מזיק. הוא קל להכנה ואפילו קל יותר לשתייה, ולכן הוא מושלם לחופשה הטרופית הבאה שלך או למסיבת רבת משתתפים. נראה שאין הסכמה על מקור השם סקס על החוף, אך התיאוריה הרווחת היא שהקוקטייל הומצא בשנת 1987 אי שם בפלורידה. מפאת ההיסטוריה הלא ברורה שלו, …

קוקטייל הרוסי הלבן (ווייט ראשן) הוא קוקטייל הפשוט להכנה המורכב מוודקה, ליקר קפה ושמנת הנמזגים ישירות לכוס אולד פאשן המכילה קרח, ומייצר אלטרנטיבה טעימה למילקשייק עבור מבוגרים. המשקה קיבל את שמו – "ווייט ראשן" – על שם שני המרכיבים העיקריים בו, וודקה, המזוהה עם רוסיה, ושמנת המקנה לו את הצבע הלבן. יש גרסאות הטוענות שהקוקטייל …