Alcoholistim
בלאדי מרי הוא שילוב של ארוחת בוקר מזינה, תרופה להנגאובר וקוקטייל על בסיס וודקה. מה עוד אפשר לבקש? לקוקטייל הזה, המבוסס על מיץ עגבניות, יש מאות וריאציות – החל מכמות החריף ועד טופ-אוף עם בירת גינס. כשזה נוגע לבלאדי מרי, ראינו כמעט הכל. אם אתם חדשים בתחום, עדיף להתחיל עם המתכון הקלאסי ולהתקדם לאט לאט …
קוקטייל קמפרי הוא אחד המשקאות הטובים ביותר שיש בקטגוריית האפריטיף האיטלקית, והוא אכן אפרטיף מובהק במלוא הדרו. זוהי בחירה מצוינת להגיש לפני הארוחה, וזה לא משנה אם מדובר בארוחת ערב שגרתית של אמצע שבוע או מסיבה מפוארת. המתכון הזה הוא בין הקוקטיילים הכי "קמפריים" שתוכלו להכין, מכיוון שטעמו המר של האפרטיף שולט במשקה. וודקה מתווספת …
מרטיני (Martini) היא משפחת קוקטיילים קלאסיים נפוצה על בסיס ג'ין. קוקטייל מרטיני הקלאסי הוא המפורסם בקוקטיילים, אשר מעולם לא איבד את הפופולריות שלו ואף זכה לכוס מיוחדת שנקראת על שמו. היסטוריה לפי האגדה, המרטיני הומצא בשנת 1850, כאשר כורה זהב מקליפורניה, שהתעשר במהלך תקופת המירוץ לזהב, חזר מהמכרה לביתו בסן-פרנסיסקו. הכורה הגיע לעיירה הראשונה שבדרך, Martinez, ועצר בה כדי …
אין הרבה מה לומר על ג'נטלמן ג'ק, ויסקי מטנסי שיוצר על ידי ג'ק דניאל, שלא נאמר על וויסקי ג'ק דניאלס מס' 7 המקורי. בעוד ששניהם מסוננים דרך פחם עץ מייפל לפני שנכנסים לחבית, ג'נטלמן ג'ק עובר סינון נוסף דרך פחם לפני הביקבוק, מה שמוסיף לו, כביכול, מורכבות ונימוחות נוספת. החברה לא באמת חשפה אי פעם …
דארק אנ סטורמי (Dark 'n' Stormy, אפל וסוער) הוא קוקטייל המוכר רשמית על ידי איגוד הברמנים הבינלאומי. מורכב מג'ינג'ר ביר ורום שחור, במקור של מותג Gosling's. לעיתים מוספים לו מעט סירופ סוכר או מיץ ליים. היסטוריה הסיפור של קוקטייל "דארק אנ סטורמי" מתחיל באביב של שנת 1806, בה אדון בשם ג'יימס גוסלינג, בנו הבכור של …
המאי תאי הוא מה שנקרא "קוקטייל טיקי" – משפחה של קוקטיילים על בסיס רום ופירות אקזוטיים, הידועים בכמות המרכיבים הגדולה שלהם, השכבות השונות והצבעוניות, ובזכות השימוש בתבלינים מיוחדים. מתוך המשפחה הזו, קוקטייל ה-"מאי תאי" הוא הפופולרי ביותר. האמת, הוא כל כך פופולרי, שבמשך השנים הוא הוגדר מחדש אינספור פעמים, עם אינספור פירות שונים ובמגוון צבעים. …
מימוזה הוא קוקטייל פשוט ביותר שנוצר על ידי שילוב טעים של יין מבעבע ומיץ תפוזים. הוא פשוט, כיפי ומושלם כשצריך לארח קבוצה של אנשים. הקוקטייל נקרא על שם צמח השיטה הלבנה – שבאנגלית מכונה "mimosa" – ולה עלים צהובים המזכירים את הצבע של הקוקטייל. מרכיבים יין מבעבע מיץ תפוזים, עדיף סחוט טרי איזה יין מבעבע …
קוקטייל טקילה סאנרייז, עם הצבעים הבהירים שלו, מזכיר לנו זריחה קייצית. למשקה הקלאסי הזה יש שלושה מרכיבים בלבד – טקילה, גרנדין ומיץ תפוזים – והוא מוגש ללא ערבוב כדי לשמר את הצבע של כל שכבה. את ההמצאה של ה-"טקילה סנרייז" נהוג לייחס לבובי לוזוף ובילי רייס שהכינו אותו לראשונה בפאב שלהם בקליפורניה. הקוקטייל זכה לתהילה …
ג'ק דניאלס (Jack Daniel's – לאתר הרשמי של המותג) הוא מותג טנסי וויסקי אמריקני שהפך לאחד ממותגי האלכוהול הפופולריים ביותר בעולם. הוא מאופיין בטעם מתקתק, חלק וקל יחסית לשתייה. אבל האם אתם מכירים את ההיסטוריה המרתקת שעומדת מאחוריו? היסטוריה קצרה של ג'ק דניאלס סיפורו של וויסקי "ג'ק דניאלס" מתחיל בשנת 1850, השנה בה נולד ג'ספר …
אם אי פעם טיילת באחת ממדינות דרום אמריקה, רוב הסיכויים שנתקלתם במשקה הלאומי של ברזיל, הלא הוא קאיפיריניה (Caipirinha, לפעמים מופיע כ- קפיריניה). הקוקטייל מרענן וקל להכנה, והוא מכיל מיץ ליים טרי, סוכר לבן וכמובן, קשאסה – אחד מהסמלים של ברזיל, לא פחות מאשר הסמבה, הכדורגל והקרנבל. הקשאסה, שיוצר לראשונה כבר באיזור שנות ה-1500, הוא …