Alcoholistim
ג’ק דניאלס (Jack Daniel’s – לאתר הרשמי של המותג) הוא מותג טנסי וויסקי אמריקני שהפך לאחד ממותגי האלכוהול הפופולריים ביותר בעולם. הוא מאופיין בטעם מתקתק, חלק וקל יחסית לשתייה. אבל האם אתם מכירים את ההיסטוריה המרתקת שעומדת מאחוריו? היסטוריה קצרה של ג’ק דניאלס סיפורו של וויסקי “ג’ק דניאלס” מתחיל בשנת 1850, השנה בה נולד ג’ספר …
אם אי פעם טיילת באחת ממדינות דרום אמריקה, רוב הסיכויים שנתקלתם במשקה הלאומי של ברזיל, הלא הוא קאיפיריניה (Caipirinha, לפעמים מופיע כ- קפיריניה). הקוקטייל מרענן וקל להכנה, והוא מכיל מיץ ליים טרי, סוכר לבן וכמובן, קשאסה – אחד מהסמלים של ברזיל, לא פחות מאשר הסמבה, הכדורגל והקרנבל. הקשאסה, שיוצר לראשונה כבר באיזור שנות ה-1500, הוא …
במשך עשרות שנים, אחד הקוקטיילים הכי טרנדיים היה ה-“ראסטי נייל”, אולם כיום השילוב הפשוט של וויסקי והליקר המבוסס וויסקי דרמבוי – מילה שמקורה בגאלית ופירושה “המשקה המספק”, ליקר בטעם דבש, עשבי תיבול ותבלינים בשילוב שהוא סוד שמור ביותר – כבר לא נפוץ. הרבה מקומות לא מגישים אותו, ואין הרבה אנשים שמזמינים אותו. ועד כמה שההיעלמות …
דרמבוי (Drambuie) הוא ליקר מתקתק וחזק בטעמים, ניחוח דבש חזק ומראה של וויסקי לכל דבר. הוא עשוי מדבש, ויסקי סקוטי ותערובת תבלינים ועשבי תיבול ומיוצר באיי סקאי שבסקוטלנד. צבעו של הדרמבוי הוא ענברי (חום- זהוב) ורמת האלכוהול שלו עומדת על 40%. היסטוריה סיפורו של המשקה דרמבוי מתחיל בשנת 1720 דווקא באיטליה, בה נולד צ’רלס אדוארד …
וודקה רוברטו קוואלי (Roberto Cavalli Vodka) שיצאה לראשונה בשנת 2006, או בשמה הרשמי “אופנה על הסלעים”, היא וודקה ממותגת על שם מעצב האופנה האיטלקי רוברט קוואלי, שמגזין ניו יורק תיאר כבעל “סגנון איטלקי רהוט”, ובתור “חגיגה של גלאם, רוק והדפסי בעלי חיים, עם עיצובים שהם פרועים, סקסיים, ארוטיים וזורמים”. הוודקה עצמה מיוצרת בטוסקנה, על טהרת …
אם אי פעם ניסית להצטייד בעגלת בר או להקים בר אלכוהול ביתי, סביר להניח שקיבלת חום מכל הסוגים השונים של כוסות הקוקטייל שנמצאות בשוק, ותהית אם באמת יש הבדל בין כוס הייבול לכוס קולינס, או אם כוס מרטיני בצורת וי זה דבר שבאמת הכרחי. החדשות הטובות הן שהצטיידות בכוסות מתאימות עבור בר אלכוהול ביתי לא …
בעיני אנשים רבים, מוחיטו מייצג את קוקטייל הרום המושלם. את מקורו של המשקה הקלאסי הזה ניתן לייחס לקובה ולמשקה הנקרא “אל דראקו” – גרסה קדומה לקוקטייל מוחיטו שהוכנה לכבודו של פרנסיס דרייק, ממשקה שנקרא אטפיה שהוא גלגולו הקודם של הרום של ימינו. כראוי, כמעט כל המרכיבים במוחיטו הם ילידי קובה. רום, ליים, נענע וסוכר (שמקורם …
אנחנו הישראלים אוהבים יין מבעבע וקריר, ויותר מזה, אנחנו הישראלים אוהבים לעשות רושם של שחקנים גדולים, גם אם חשבון הבנק לא בהכרח מסכים איתנו. ישבו הייננים הגרמנים ביקבי Blue Nun וחשבו, איך אפשר לייצר מוצר שעונה של שני הצרכים האלו? רעש של “פאק” מבקבוק שנפתח אי שם ברקע קטע את השתיקה, ואחד מהם אמר: “יש …
אלכוהול, חמיצות הדרים וסוכר – ה-“שילוש הקדוש” של הקוקטיילים הגדולים – מתאחדים בקוקטייל וויסקי סאוור, שההיסטוריה הארוכה שלו מתחילה עוד לפני תקופת מלחמת האזרחים בארה”ב. אין הרבה משקאות שהצליחו להישאר בסביבה כל כך הרבה זמן, אבל לדעתנו ה-“וויסקי סאוור” הצליח בזכות יכולת ההתאמה שלו -הוסיפו שינוי קטן בכל אחד מהרכיבים הבסיסיים שלו, וקיבלתם טוויסט אישי …
קוקטייל ה-“קובה ליברה” הוא אחד מהקוקטיילים הבסיסיים ביותר. הוא בין הראשונים, אם לא הראשון, אשר לומדים בכל בתי הספר לברמנים ואחד הראשונים אשר מוגשים לבני נוער במסיבות הראשונות, כשמישהו מנסה לערבב קצת אלכוהול בכוס הקוקה-קולה שלו. מקורו של המשקה אינו ברור. אחת התיאוריות הנפוצות טוענת כי הקובה ליברה הומצא בהוואנה, בירת קובה, בערך באיזור שנת …
