תוצאות 92 תצוגת
מרגריטה
מתכונים

קוקטייל מרגריטה: מתכון לקוקטייל המפורסם

מרגריטה (Margarita) היא משפחת קוקטיילים על בסיס טקילה המנוערים בשייקר או מעורבלים בבלנדר עם קרח (הגרסה המעורבלת ידועה בשם "מרגריטה קפואה") המרגריטה הוא אחד הקוקטיילים הפופולאריים ביותר בצפון אמריקה, ובצדק. קוקטייל מרגריטה קלאסי מסמן וי על כל הקטגוריות: השילוב של חמיצות הלימון עם המתיקות של ליקר התפוזים, יחד עם הכוח הייחודי של הטקילה. כשמדברים על …

קמפרי אשכוליות
מתכונים

קמפרי אשכוליות – המתכון של מרתה סטיוארט

קמפרי חמוץ-מריר, מיץ אשכוליות טרי וסודה מבעבעת הופכים את השפריצר הממריץ הזה לתוספת נוצצת לכל מסיבה. כשהוא נשתה לבדו, טעמו של הקמפרי מריר ומלווה גם במתיקות קלה ולא מעיקה, ולכן הוא מתאים כאפריטיף לפני ארוחה. ברגע שאנו מערבבים אותו עם מיץ האשכוליות (או עם כל משקה קל אחר), רמת הסוכר עולה ולכן הוא פחות מתאים …

קובה ליברה
מתכונים

קוקטייל קובה ליברה (Cuba Libre) – מתכון

קוקטייל ה-"קובה ליברה" הוא אחד מהקוקטיילים הבסיסיים ביותר. הוא בין הראשונים, אם לא הראשון, אשר לומדים בכל בתי הספר לברמנים ואחד הראשונים אשר מוגשים לבני נוער במסיבות הראשונות, כשמישהו מנסה לערבב קצת אלכוהול בכוס הקוקה-קולה שלו. מקורו של המשקה אינו ברור. אחת התיאוריות הנפוצות טוענת כי הקובה ליברה הומצא בהוואנה, בירת קובה, בערך באיזור שנת …

מתכונים

קוקטייל צינזנו: אפרטיפיף קליל על בסיס ורמוט, ג'ין ומיץ אשכוליות

קוקטייל צינזנו הוא קוקטייל מהיר ופשוט להכנה שתוכלו ליהנות ממנו בכל תקופה. השילוב של וורמוט Cinzano ומיץ האשכולית מזכיר קצת את הנגרוני, אך הוא בהיר יותר וקליל יותר בטעמו. הוא משלב ורמוט, ג'ין, מיץ אשכוליות ומים מוגזים על מנת לייצר משקה קליל ממנו ניתן ליהנות לצד בראנץ', על המרפסת בשעת שקיעה, או כאפריטיף. מה זה …

קאיפריניה
מתכונים

קאיפיריניה – מתכון לקוקטייל הברזילאי המרענן

אם אי פעם טיילת באחת ממדינות דרום אמריקה, רוב הסיכויים שנתקלתם במשקה הלאומי של ברזיל, הלא הוא קאיפיריניה (Caipirinha, לפעמים מופיע כ- קפיריניה). הקוקטייל מרענן וקל להכנה, והוא מכיל מיץ ליים טרי, סוכר לבן וכמובן, קשאסה – אחד מהסמלים של ברזיל, לא פחות מאשר הסמבה, הכדורגל והקרנבל. הקשאסה, שיוצר לראשונה כבר באיזור שנות ה-1500, הוא …

מינט ג'ולפ
מתכונים

מינט ג'ולפ: הקוקטייל הרשמי של הקנטקי דרבי

מינט ג'ולפ הוא קוקטייל בורבון הידוע בעיקר בזכות העובדה שהוא הקוקטייל הרשמי של הקנטקי דרבי: מרוץ הסוסים היוקרתי בעולם. אבל את המשקה המרענן הזה – המורכב מבורבון, סוכר, נענע וקרח כתוש – אסור לשמור רק ליום אחד בשנה. קוקטייל המינט ג'ולפ (Mint Julep) זכה לפופולריות בדרום ארצות הברית במהלך המאה ה-18, והוא הופיע לראשונה בדפוס …

ג'ין טוניק אננס
מתכונים

קוקטייל ג'ין אננס – משקה קיצי מרענן, קליל ופשוט להכנה

תגידו שלום לקוקטייל הקל ביותר להכנה, שמגיע אלינו בזמן המושלם ובשיא הקיץ – קוקטייל ג'ין אננס מרענן. אנחנו לא יודעים מה אתכם, אבל בכל פעם שאנחנו מוצאים את עצמו נרגעים על שפת הבריכה או הים, יש לנו חשק לקוקטייל מרענן וקליל ביד. זה לא חייב להיות משהו מיוחד או מסובך, לפעמים אפילו שפריץ פשוט עונה …

טקילה סאנרייז
מתכונים

טקילה סאנרייז: מתכון לקוקטייל שכבש את מיק ג'אגר

קוקטייל טקילה סאנרייז, עם הצבעים הבהירים שלו, מזכיר לנו זריחה קייצית. למשקה הקלאסי הזה יש שלושה מרכיבים בלבד – טקילה, גרנדין ומיץ תפוזים – והוא מוגש ללא ערבוב כדי לשמר את הצבע של כל שכבה. את ההמצאה של ה-"טקילה סנרייז" נהוג לייחס לבובי לוזוף ובילי רייס שהכינו אותו לראשונה בפאב שלהם בקליפורניה. הקוקטייל זכה לתהילה …

מתכונים

מרטיני שפריץ (קוקטייל מרטיני ביאנקו)

קוקטייל מרטיני ביאנקו שפריץ שעוד רגע נתאר עבורכם הוא משקה הקיץ המושלם. הוא מבעבע, מתוק מעט ומרענן במיוחד. ניתן להכין אותו בקלות עבור כמות גדולה של אנשים וגם פשוט עבור עצמכם. באופן כללי, שפריצים הם קוקטיילים שאינם אלכוהוליים מדי ומושלמים לימי הקיץ החמים. זו כנראה הסיבה שהם כל כך פופולריים באיטליה. אם אתה אוהבים קוקטיילים …

בננה בנשי
מתכונים

קוקטייל בננה באנשי: ליקר שוקולד ובננה במשקה מנחם וסמיך

קוקטייל בננה באנשי (שלפעמים מכונה בשם "בננה קאפרי") הוא משקה טעים שמזכיר ארטיק שוקו-בננה, או בננה מצופה שוקולד. זהו קוקטייל שמחזיר אותנו לשנות ה-80 וה-90, תקופה בה קוקטייל הווייט ראשן וגרסאותיו השונות היו נפוצות בכל מקום. הבננה באנשי מיוצר באותו אופן כמו הקוקטייל הפופולרי, אך מדלג על הוודקה וליקר הקפה ובמקומם משתמש בליקר בננה וליקר …